Poussez la porte du Billot de Théo pour manger sain et local !
Théo, c’est votre artisan boucher à Angoulême !
Son commerce de bouche se situe rue de Bordeaux et vous propose des produits bouchers, charcutiers et traiteurs de qualité et exclusivement locaux.
Ce qui dépeint très bien ce jeune boucher, c’est sa passion pour son métier, son art pourrait-on dire !
Après un parcours riche en expériences dans le domaine agricole au sens large, Théo revient à ce qui le fait vibrer : à mi-chemin entre héritage familial et engouement pour une profession et ses valeurs respectueuses du consommateur , il reprend cette boutique de viande et ouvre une boucherie où authenticité et saveurs de terroir occupent la plus grand-place.
Les plus belles pièces de viande se trouvent au Billot de Théo. Viande bovine, veau, agneau ou porc, découvrez des morceaux de choix provenant de Charente, ou pour les plus éloignés de Dordogne. Bien entendu, votre artisan boucher est également volailler et travaille avec une ferme traditionnelle pour des saveurs d’antan et des goûts « vrais » !
En plus des viandes d’exception, le magasin décline une gamme traiteur et épicerie fine. Et pour régaler tous les gourmets, une formule du midi en « vente à emporter » vous permet de manger varié et qualitatif tous les jours !
Your content
Tout ce qui vit dans la basse-cour, canard, oie, pintade, poulet
Viande maigre, très pourvue en zinc, se cuisine tout le temps, par tous les temps
Viande parfaite sous tous rapports, riche en vitamines B et source de recettes inépuisable
Viande reconnue pour sa finesse en bouche et son faible apport calorique
Issu des races à viande, très bon apport en protéines
Découvrez le plaisir de déguster d’excellentes viandes
Chaque morceau de viande découpé par Le Billot de Théo annonce simplement une explosion gustative !
Quel que soit l’animal, et la pièce préparée pour vous, soyez sûr de vous régaler.
Votre artisan en boucherie recherche avant tout la qualité et la proximité de ses approvisionnements.
Pour vous éclairer quant aux parties comestibles des différents animaux en boucherie, suivez le guide :
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Préparez-vous à raffoler des plats traiteur du Billot de Théo à Angoulême !
Que l’on parle de charcuterie artisanale, de boucherie traditionnelle ou encore de spécialités « haut-de-gamme » en épicerie fine, Le Billot de Théo mijote toutes les solutions pour vous rassasier.
Une petite fringale ou un repas à organiser, vous pourrez :
• Commandez vos viandes d’exception
• Passez récupérer votre repas du midi en « vente à emporter »
• Salivez devant la devanture gourmande et appétissante (mais autant passer la porte et profiter des produits locaux et morceaux de viande parfaitement découpés !)
Et pour tout savoir des arrivages de volaille, des nouveautés en découpe de viande bovine ou encore des petits secrets culinaires de votre boucher, Le Billot de Théo vous livre ses actualités régulièrement !